Apam Polkadot

Salam Ukhwah kepada semua rakan pembaca...
~_~  Menjadi kewajiban untuk kita mencari jawapan disebalik persoalan. Di sinilah bermulanya cerita. Maka adalah sesi/fasa mencari, mengkaji, meniliti, mempelajari kemudian mempraktikkannya. Nak di jadikan cerita dan nak kongsi sedikit di ruangan ini, pertama kali saya jumpa makanan ini.

Wah...!! Pelik, menarik, cantik..sayang nak makan. Sampai ke sudah memerah otak fikir macam mana buat benda ni. Sabarnya si pembuat. Sudahlah kecil, banyak pula tu..Amboi, coraknya. Ada muka upin ipin, lebah, rama-rama, kumbang dan pelbagai corak lagi. Mental perlu kuat nak selesaikan buat apam yang comel ni. Huhuhu...
Sabar itu berbaloi... Meh belajar buat apam pokadot...
 /
 /
 / 

Bahan2:


3 biji telur(dari peti sejuk)
 250 gm tpg gandum
 220 gm gula halus 
 150 gm susu segar
 3 sudu teh baking powder
 1 sudu ovellette
 1 sudu esen vanilla/
Filling blueberry/ strawberry/perisa apa-apa (ikut selera inti jemnya) 
 Pewarna (ikut suka)

Cara:
A) 
~Pukul telur,gula dengan ovellete sehingga kembang. Masuk tepung (yang telah diayak bersama baking powder) berselang seli dengan susu segar secara kaup balik.
~Tuangkan adunan dalam mangkuk kertas. Guna acuan kuih lompang untuk acuannya.
~Kukus acuan itu terlebih dahulu selama 20/25 minit.


B)
~Pewarna,ovelet dan susu yg digunakan (botol sos/piping bag untuk mendot-dot). Siapkan mangkuk kertas dalam acuan lompang.
~Pukul telur, gula, ovelette dan esen vanilla sehingga kembang.
~Masukkan separuh mangkuk kertas (adunan yg telah diwarnakan), letakkan jem. Kemudian tambahkan lagi adunan sehingga penuh pcup.
~Setelah itu, dot..dotkan dengan warna kegemaran. (Boleh juga buat pelbagai corak/kretiviti)
~Kukus selama 20minit dengan api yang kecil atau sederhana dan lihat hasilnya. Comel....^_^



 p/s: Sedap dan comel. Tapi jangan makan selalu, banyak pewarna.

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

AYAT LIMA Pendinding Diri

Percaya atau tidak, perbuatan geletek boleh membunuh?

SABAR ITU INDAH