Catatan

Tunjukkan catatan dari November, 2013

Sambal Ledok

Imej
Assalamualaikum semua… Yuhuu..musim durian datang lagi. Sedapnya durian. Syokkknya makan sehingga menjilat jari. Heeee, tapi tak boleh lah makan semua, simpan sikit buat tempoyak. Di sini saya nak kongsikan satu resepi senang tapi sedap. Alah sama macam sambal tumis tu, bezanya pakai cili api and tambah tempoyak saja. Bahan-bahannya: 7 biji bawang besar (kalau suka bawang banyak, tambah lagi)- Dihiris Segenggam Cili Api (suka pedas, letak lebih) – Ditumbuk bersama kunyit, dikisar pun boleh. ½ sudu serbuk kunyit 4 senduk tempoyak (ikut suka) 3gram Ikan bilis Minyak masak (agak2 lah untuk menumis) Garam secukup rasa Gula (jika perlu) Caranya: 1)       Goreng ikan bilis yang telah dibelah dua sehingga garing. Kemudian angkat. 2)       Tumiskan cili api yang telah ditumbuk/dikisar bersama serbuk kunyit itu tadi sehingga garing. Masukkan bawang yang telah dihiris gaul rata selama 2minit. 3)       Masukkan tempoyak, tambah sedikit air, garam se

SOLAT SUNAT WUDHUK

Imej
Solat sunat wuduk adalah merupakan solat sunat lain. Ia disunatkan selepas seseorang mengambil wuduk.  Tidak ada waktu yang ditetapkan, samaada ‎‎pagi, petang, siang ataupun malam.‎ Solat sunat ini juga tergolong kepada sembahyang ‎sunat muqayyad iaitu ‎sembahyang yang dikaitkan waktunya dengan wuduk. Dengan itu ‎Solat Sunat Wuduk ‎boleh dilakukan walaupun dalam waktu terlarang untuk melakukan ‎sembahyang sunat.‎ Dalam hal ini al-Nawawi ada menjelaskan, Barangsiapa yang berwuduk menurut sunnah Nabi  shallallahu ‘alaihi wasallam  lalu mengerjakan solat sunat dua rakaat maka akan diampunkan dosa-dosanya yang telah lalu. Menurut Humran pembantu ‘Uthman, ‘Uthman pernah menceritakan bahawa Rasulullah  shallallahu ‘alaihi wasallam  bersabda: Bilal bin Rabah r.a. Dalam hadis riwayat al-Bukhari 4/428 [no 1149]dan Muslim 16/141 [no 6478] :   Maksudnya :         " Rasulullah s.a.w bersabda kepada Bilal ketika solat Subuh: Wahai Bilal, ceritakan